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¿Cómo funciona una consulta con dietista?
Descubre cómo funciona una consulta con dietista en Método BARLAM. Aquí encontrarás información sobre la primera visita, el plan de alimentación, los seguimientos, la modalidad online o presencial y la reserva de citas.
Comer mejor. Aprender. Crear hábitos
1. Antes de empezar
Dudas frecuentes antes de iniciar tu proceso con Barlam.
¿Barlam es para mi?
Sí, si buscas a aprender a comer de una forma saludable, sin pasar hambre y con un plan adaptado a ti.
En Barlam no trabajamos con dietas rígidas ni con menús iguales para todo el mundo. Cada persona tiene unas necesidades, unos objetivos y un esilo de vida diferente. Por eso, el proceso se adapta a ti, tanto si quieres perder peso como si buscas mejorar tu salud digestiva, controlar el colesterol, la hipertensión, aprender a organizar tus comidas o sentirte mejor durante la perimenopausia o la menopausia.
El objetivo no es que hagas una dieta durante unas semanas, sino que aprendas hábitos que puedas mantener a largo plazo, disfrutando de la comida y sentir que estás constantemente luchando contra el hambre.
¿Cómo se si este método encaja conmigo?
BARLAM puede encajar contigo si buscas un cambio que puedas mantener en el tiempo, sin dietas estrictas ni prohibiciones.
Es un método pensado para personas que quieren aprender a comer mejor, gestionar mejor el hambre y la saciedad y adaptar la alimentación a su vida real. No importa si has hecho muchas dietas antes o empiezas desde cero; el proceso se adapta a tu situación, tus objetivos y tu ritmo.
Si todavía tienes dudas, puedes ponerte en contacto con nosotros y contarnos qué buscas antes de decidir si este método es adecuado para ti. Te orientaremos sobre el servicio y resolveremos tus preguntas para que puedas decidir con toda la información.
¿Qué problemas trabajamos?
En BARLAM acompañamos a personas que quieren mejorar su alimentación de una forma práctica, personalizada y sostenible.
Trabajamos especialmente objetivos como la pérdida de peso, la mejora de los hábitos alimentarios, una mayor saciedad, la organización de las comidas y el aprendizaje de una alimentación equilibrada y adaptada a la vida cotidiana.
También adaptamos la alimentación al nivel de actividad física, la práctica deportiva y a diferentes etapas de la vida, como la perimenopausia y la menopausia.
Si no sabes si BARLAM se adapta a lo que buscas, puedes consultarnos antes de reservar. Te orientaremos sobre el servicio y, si tus necesidades quedan fuera de nuestro ámbito profesional, te recomendaremos acudir al profesional correspondiente.
¿Qué pasa en la primera consulta?
La primera consulta es un espacio para conocernos y comprender tu situación, tus objetivos y tus hábitos.
Hablaremos sobre tu alimentación habitual, horarios, preferencias, organización, nivel de actividad física, descanso, estilo de vida y otros aspectos que puedan ser relevantes para adaptar tu alimentación.
A partir de toda esta información, diseñaremos un plan de alimentación personalizado, adaptado a tus necesidades, preferencias, objetivos y estilo de vida. Nuestro objetivo no es darte una dieta estándar, sino ayudarte a encontrar una forma de comer que puedas mantener en el tiempo, sin pasar hambre y disfrutando de la comida.
También resolveremos las dudas que tengas para que, al finalizar la consulta, conozcas cómo vamos a trabajar y cuál será el siguiente paso del proceso.
¿Necesito hacerme alguna analítica?
No es necesario aportar una analítica para comenzar en BARLAM.
Si dispones de información médica relevante para tu alimentación, es importante que sigas siempre las indicaciones de los profesionales sanitarios que llevan tu caso.
En BARLAM trabajamos dentro del ámbito profesional del dietista, centrando el acompañamiento en tu alimentación, hábitos, objetivos y estilo de vida.
Si durante el proceso surge alguna cuestión que requiera valoración médica, te recomendaremos consultarla con el profesional sanitario correspondiente.
¿Cuánto dura una consulta?
No trabajamos con un tiempo fijo. Cada persona es diferente y cada consulta dura lo que sea necesario.
Hay pacientes que necesitan resolver muchas dudas, mientras que otros prefieren consultas más ágiles. Nos adaptamos a tu ritmo y a tus necesidades, sin prisa y dedicando el tiempo necesario para que salgas con todo claro.
Lo importante no es mirar el reloj, sino que cada consulta os aporte herramientas útiles para seguir avanzando con confianza.
¿CÓMO FUNCIONA LA CONSULTA ONLINE?
La consulta online del Método BARLAM te permite recibir un acompañamiento personalizado desde casa, de forma cómoda, sencilla y cercana.
Una vez realizada la reserva y el pago, recibirás por correo electrónico la confirmación de la cita, un cuestionario previo y el enlace para acceder a la videollamada. No necesitarás descargar ninguna aplicación: cuando llegue el momento, solo tendrás que pulsar el enlace desde tu móvil, tableta u ordenador.
Durante la primera consulta, de aproximadamente 90 minutos, conoceremos tus hábitos, horarios, preferencias, nivel de actividad física y objetivos. Resolveremos tus dudas y estableceremos unos objetivos realistas y adaptados a ti.
Con toda la información recogida, prepararemos tu plan de alimentación personalizado. En un plazo aproximado de una semana recibirás tus menús, cantidades, recomendaciones y estrategias de saciedad adaptadas a tus necesidades y estilo de vida.
A partir de ahí, realizaremos seguimientos aproximadamente cada 15 días para revisar tu evolución, resolver dificultades y realizar los ajustes necesarios en tu plan.
Recibirás el mismo acompañamiento cercano y personalizado que en una consulta presencial, pero sin necesidad de desplazarte.
¿Cada cuánto son las revisiones?
La revisiones se realizan, por lo general, cada 15 días. Este tiempo permite poner en práctica los cambios, resolver las dudas que puedan surgir y valorar la evolución para realizar los ajustes necesarios.
Nuestro objetivo es acompañarte durante todo el proceso, ayudarte a avanzar paso a paso y adaptando el plan a vuestra evolución, para que el cambio sea real y sostenible en el tiempo.
¿Las consultas son presenciales u online?
Trabajamos tanto de forma presencial como online, para que puedas elegir la opción que mejor se adapte a tus necesidades.
Las consultas online ofrecen la misma atención personalizada que las presenciales. Tendrás el mismo seguimiento, resolveremos tus dudas y adaptaremos el plan nutricional de la misma manera.
El objetivo es que, estés donde estés, puedas recibir un acompañamiento cercano, cómodo y completamente personalizado.
¿Cómo funciona una consulta con dietista en Método BARLAM?
El proceso comienza con una primera consulta en la que conocemos tus objetivos, hábitos, horarios, gustos, necesidades y estilo de vida. A partir de esta información elaboramos un plan de alimentación personalizado y acordamos los seguimientos necesarios para revisar tu evolución y realizar los ajustes que necesites.
¿cuándo recibiré mi plan alimentario?
Después de la consulta inicial, revisaré detenidamente toda la información recogida durante la entrevista y prepararé tu plan de alimentación personalizado.
Lo recibirás aproximadamente en el plazo de una semana. Este tiempo es necesario para adaptar los menús, cantidades, recomendaciones y estrategias de saciedad a tus objetivos, preferencias, necesidades y estilo de vida.
No recibirás una dieta genérica: será un plan elaborado especialmente para ti.
¿cuándo recibiré mi plan de alimentación después de un seguimiento??
Después de cada consulta de seguimiento revisaré detenidamente tu evolución, tus dificultades y los cambios que necesites.
Si es necesario modificar tu plan de alimentación, recibirás la actualización en un plazo aproximado de una semana, completamente adaptada a tu evolución y a tus nuevas necesidades.
2. Durante el proceso
Todo lo que necesitas saber mientras sigues el método Barlam.
¿Pasaré hambre?
Ese es precisamente uno de los aspectos que más trabajamos en BARLAM.
Nuestro objetivo es que aprendas a construir comidas completas, equilibradas y saciantes para gestionar mejor el hambre y la saciedad en tu día a día. No se trata de comer menos, sino de aprender a comer mejor.
Es normal que, al principio, algunas personas necesiten un periodo de adaptación, especialmente si vienen de hábitos muy diferentes. El objetivo del método es que puedas mantener tu alimentación sin sentir que el hambre condiciona constantemente tus decisiones.
Porque creemos que un cambio de hábitos solo es sostenible cuando puedes disfrutar de la comida y mantenerlo en el tiempo.
¿Tendré que pesar los alimentos?
Sí, al principio os pediremos que peséis los alimentos. Es una herramienta para aprender a reconocer las cantidades adecuadas y construir platos equilibrados con mayor precisión.
No se trata de estar toda la vida con una báscula. El objetivo es que, con el tiempo, adquieras esa referencia de forma natural y cada vez dependas menos de ella.
Es un aprendizaje temporal que te ayudará a ganar seguridad, conocer mejor las raciones y mantener los resultados a largo plazo.
¿Puedo comer fuera de casa?
Sí, por supuesto. El objetivo de Barlam no es que dejes de disfrutar de la vida social, sino que aprendas a tomas buenas decisiones en cualquier situación.
Os enseñaremos a elegir las opciones más adecuadas cuando comas en un restaurante, durante el viaje, en una celebración o en cualquier otro momento fuera de casa, sin sentir que estás «rompiendo la dieta».
¿Y si trabajo a turnos?
No hay ningún problema. Adaptaremos el plan de alimentación a tus horarios y a tus rutinas, aunque cambie de una semana a otra.
Sabemos que no todas las personas pueden comer a la misma hora ni organizar sus días de la misma manera. Por eso, el objetivo es que la alimentación se adapte a tu vida, y no al revés.
Diseñaremos una estrategia práctica y personalizada para que puedas seguir el proceso de forma cómoda y realista, independientemente de tu horario laboral.
¿Se adapta si hago deporte?
Sí. Adaptaremos tu plan de alimentación al tipo de deporte que practiques, a la frecuencia y características de tus entrenamientos y a tus objetivos.
Tanto si haces ejercicio de forma ocasional como si entrenas con frecuencia o estás preparando una prueba deportiva, adaptaremos la alimentación a tus necesidades, teniendo en cuenta el entrenamiento, el rendimiento y la recuperación.
El objetivo es que tu alimentación acompañe tu actividad deportiva y se adapte a tus necesidades, sin renunciar a una alimentación equilibrada, variada y sostenible.
¿Y si tengo poca habilidad para cocinar?
No pasa nada. No es necesario saber cocinar para seguir el método Barlam.
Aprenderás recetas sencillas, prácticas y fáciles, adaptadas a tu nivel y al tiempo del que dispongas. El objetivo es que comer saludable sea algo fácil de integrar en tu día a día, sin complicaciones.
Porque una alimentación saludable debe ser práctica, realista y sostenible, independientemente de tu experiencia en la cocina.
¿Cuánto tiempo tendré que dedicar a cocinar?
Dependerá de tu rutina, pero adaptaremos las recetas al tiempo del que dispongas.
No será necesario pasar horas en la cocina. Trabajaremos con preparaciones sencillas, organización semanal y opciones prácticas para que puedas comer de forma saludable incluso en los días con menos tiempo.
El objetivo es que la alimentación encaje e tu vida y no se convierta en una carga.
¿Tengo que dejar de comer pan, pasta o arroz?
No. En Barlam no eliminamos alimentos por norma general.
El pan, la pasta, el arroz y otros alimentos pueden formar parte de una alimentación saludable. Lo importante es aprender a elegir las cantidades adecuadas y combinarlos con el resto de alimentos para crear platos completos, equilibrados y saciantes.
Nuestro objetivo no es prohibir alimentos, sino enseñaros a disfrutarlo de una forma que os ayude a alcanzar vuestros objetivos.
¿Puedo comer algún capricho de vez en cuando?
Sí, por supuesto.
En Barlam no creemos en las prohibiciones. Una alimentación saludable también debe dejar espacio para disfrutar de una capricho de vez en cuando, sin culpa y sin la sensación de haber estropeado todo el esfuerzo.
Nuestro objetivo es enseñarte a encontrar un equilibrio para que puedas mantener tu hábitos a largo plazo, disfrutando de la comida y sin sentir que estás a dieta.
¿Hay alimentos prohibidos?
No. En Barlam no existen los alimentos prohibidos.
Creemos que una alimentación saludable no se basa en prohibiciones, sino en aprender a tomar mejores decisiones y encontrar un equilibrio. Lo importante es la calidad de la alimentación en su conjunto, no un alimento aislado.
Nuestro objetivo es que aprendas a disfrutar de todos los alimentos con sentido común, sin miedo, sin culpa y con hábitos que puedas mantener durante toda la vida.
¿Qué pasa si un día me salto la dieta?
No pasa nada. Un día puntual no determina tus resultados.
Lo importante es volver a tus hábitos en le siguiente comida, sin sentimientos de culpa ni pensando que todo el esfuerzo se ha perdido.
En Barlam buscamos un cambio de hábitos real y sostenible. Porque lo que marca la diferencia no es lo que haces un día, sino lo que haces la mayor parte del tiempo.
3. Casos especiales
Resolvemos dudas específicas según tu situación personal o de salud.
¿Y si estoy en perimenopausia o menopausia?
Podemos ayudarte. De hecho, es una de las etapas de la vida en las que ponemos especial atención en BARLAM.
Durante la perimenopausia y la menopausia pueden producirse cambios que hagan necesario adaptar la alimentación, la organización de las comidas y determinados hábitos. Por eso, tendremos en cuenta esta etapa, tus características, tu nivel de actividad física, tus objetivos y tu estilo de vida.
Nuestro objetivo es que aprendas a llevar una alimentación completa, equilibrada y adaptada a ti, prestando especial atención a la saciedad, al aporte adecuado de proteínas y otros nutrientes y a la creación de hábitos que puedas mantener en el tiempo.
¿Y si tengo alguna condición médica?
Si tienes alguna condición médica, es importante que nos lo comuniques antes de comenzar.
En BARLAM trabajamos dentro del ámbito profesional del dietista, centrándonos en la alimentación, los hábitos y los objetivos que podamos abordar dentro de nuestras competencias.
Si tus necesidades requieren una valoración, diagnóstico, tratamiento o seguimiento que quede fuera de nuestro ámbito profesional, te recomendaremos acudir al profesional sanitario correspondiente.
¿Y si tengo mucha hambreo suelo picar entre comidas?
Sí. En BARLAM trabajamos especialmente la saciedad y la organización de la alimentación.
Revisaremos cómo son tus comidas, tus horarios y tus hábitos para ayudarte a construir comidas completas y saciantes y a gestionar mejor el hambre en tu día a día.
El objetivo es que aprendas a organizar tu alimentación de una forma equilibrada, práctica y sostenible, sin recurrir a dietas estrictas ni pasar hambre.
4. Resultados
Todo sobre los resultados, el seguimiento y el mantenimiento a largo plazo.
¿Cuánto peso puedo perder?
Depende de cada persona. La pérdida de peso puede variar según tu punto de partida, tus hábitos, tu nivel de actividad física, tus objetivos y tu constancia.
En BARLAM no buscamos que pierdas peso lo más rápido posible, sino avanzar de forma progresiva mientras aprendes a comer mejor y construyes hábitos que puedas mantener en el tiempo.
¿Cuándo empezaré a notar los cambios?
Cada persona es diferente y la evolución dependerá de su punto de partida, sus objetivos, sus hábitos y su constancia.
A medida que avances en el proceso podrás ir observando cambios en aspectos como la organización de tus comidas, el hambre y la saciedad, tus hábitos alimentarios y, cuando ese sea tu objetivo, el peso y la composición corporal.
Lo importante es avanzar de forma progresiva y construir cambios que puedas mantener en el tiempo.
¿Y si llevo años haciendo dietas sin éxito?
No eres la única persona. Muchas veces no se trata de falta de voluntad, sino de haber seguido estrategias difíciles de mantener o que no se adaptaban a tu vida.
En BARLAM trabajaremos para que aprendas a organizar tu alimentación, gestionar mejor el hambre y la saciedad y construir hábitos adaptados a ti que puedas mantener en el tiempo.
¿Recuperaré el peso después?
l objetivo no es que sigas una dieta temporal, sino que aprendas una forma de alimentarte que puedas mantener en el tiempo.
Durante el proceso trabajaremos la alimentación, la saciedad, la organización de las comidas y tus hábitos para que, una vez finalizado el acompañamiento, tengas más herramientas y autonomía para mantener los cambios conseguidos.
¿Qué ocurre cuando termino el proceso?
Cuando finaliza el proceso, el objetivo es que tengas la autonomía suficiente para continuar aplicando lo aprendido en tu día a día.
Durante el acompañamiento habrás adquirido conocimientos, hábitos y herramientas para organizar tu alimentación, tomar tus propias decisiones y mantener una forma de comer equilibrada y adaptada a tu vida.
¿Aprenderé a comer por mi cuenta?
Sí. El objetivo es que entiendas cómo alimentarte de forma equilibrada y que, al terminar el proceso, tengas los conocimientos y las herramientas necesarias para tomar tus propias decisiones y organizar tu alimentación sin depender de una dieta.
¿Cómo mantenemos los resultados a largo plazo?
Trabajando sobre hábitos que puedas integrar y mantener en tu día a día. El objetivo no es seguir una dieta durante unas semanas, sino aprender a organizar tu alimentación y construir una forma de comer equilibrada, práctica y sostenible que puedas mantener en el tiempo.
